Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 109 кКал
Білки: 6г / Жири: 6г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування картоплі тушкованої зі свининою по кроках
Крок 1
У нашій родині поважають таку картопельку, адже це ситно, дуже смачно, та й готується з простих продуктов.Для початку добре промиємо м'ясо. Наріжемо його середніми шматочками.
Крок 2
Обсмажимо його на соняшниковій олії, протягом 3-4 хвилин.
Крок 3
Картопля почистимо і наріжемо кубиками.
Крок 4
Обсмажуємо картоплю в іншій сковороді до напівготовності.
Крок 5
З помідор знімаємо шкірку і ріжемо їх кубиками.
Крок 6
Цибулю ріжемо півкільцями.
Крок 7
Обсмажуємо цибулю пару хвилин, додаємо до нього помідори і смажимо ще пару хвилин.
Крок 8
Розводимо бульйонний кубик в гарячій воді, або ж можна використовувати просто воду, без кубика. З'єднуємо всі овочі з м'ясом, заливаємо бульйоном, солимо, перчимо, додаємо хмелі - сунелі. Все добре перемішуємо і тушкуємо під закритою кришкою на середньому вогні приблизно 25-30 хвилин.
Як приготувати картопля тушкована з баклажанами - рецепт
Як приготувати макарони з шматочками м'яса - рецепт
Як приготувати перець фарширований свининою і булгуром - рецепт
Як приготувати рибний суп з перловкою - рецепт
Як приготувати борщ зі свининою - рецепт
Як приготувати річний борщ - рецепт
Як приготувати пісний борщ - рецепт
Бульйонний кубик - калорійність і властивості. користь і шкода бульйонні кубики
Властивості хмелі-сунелі. користь і шкода хмелі-сунелі