Як приготувати картоплю з куркою тушковані в казані - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 108 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:


Кріп сушений
(1 ч.ложки)

Приготування картоплі з куркою тушковані в казані по кроках

Крок 1
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 1 кроку
Найсмачніша картопля з куркою виходить саме в казані (утятніце). Вона дуже нагадує ароматну сільську картоплю з печі. Пальчики оближеш! Спочатку наріжемо лук півкільцями,
Крок 2
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 2 кроки
6 картоплин великими кубиками,
Крок 3
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 3 кроки
морквину теж різати краще крупно, четвертинками
Крок 4
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 4 кроки
і свіжий помідор.
Крок 5
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 5 кроку
Всі укладаємо в казан. Туди ж кладемо 5-6 штучок курячої гомілки (або будь-якого іншого курячого м'яса).
Крок 6
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 6 кроку
Додаємо приблизно 2-3 столових ложки кетчупу.
Крок 7
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 7 кроку
Беремо приправи (сушений часник, сушений кріп, чорний мелений перець і лавровий лист) і сіль
Крок 8
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 8 кроку
і також додаємо до картоплі. Наливаємо 1,5-2 склянки води.
Крок 9
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 9 кроку
Ставимо на помірний вогонь на 45-50 хвилин. Варимо під закритою кришкою, іноді помішуючи.
Крок 10
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 10 кроку
Під кінець варіння можна додати свіжу зелень. Перед подачею перемішати.
Крок 11
Фото - Картопля з куркою тушковані в казані - фото 11 кроку
Ось така смачна і ароматна картопелька з куркою у мене вийшла!


Переглядів: 3794