Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 75 кКал
Білки: 10г / Жири: 2г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кріп сушений
(1 ч.ложки) Приготування підливи з курки по кроках
Крок 1
Ця смачна підлива підходить для будь-якого гарніру і ні чим не гірше м'ясної, а в чомусь її навіть перевершує, оскільки менш калорійна і менш витратна, у фінансовому плане.Ітак, спочатку натремо моркву і поріжемо цибулю.
Крок 2
Порізане кубиками м'ясо курячої грудки обсмажуємо на соняшниковій олії близько 3-5 хвилин.
Крок 3
Додаємо до м'яса цибулю і моркву. Перемішуємо і тушкуємо під кришкою ще 5 хвилин.
Крок 4
Потім кладемо 2 столові ложки кетчупу.
Крок 5
Беремо сушений кріп і петрушку, чорний мелений перець і лавровий лист.
Крок 6
Заливаємо м'ясо 1,5 склянками води і додаємо всі приправи, солимо і доводимо до кипіння.
Крок 7
Розводимо крохмаль в половині склянки холодної води і заливаємо в нашу підливу, перемішуючи. Ще раз доводимо до кипіння і вимикаємо вогонь. Підлива готова.
Крок 8
Наливаємо підливу в заздалегідь приготовлений гарнір і подаємо до столу.