Як приготувати кашу ячну з картоплею

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 93 кКал

Білки: 7г / Жири: 2г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

М'ясний бульйон
(1 л.)

Картопля
(3 шт.)

Ячна крупа
(200 м)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування каші ячної з картоплею по кроках

Крок 1

Фото - Каша ячна з картоплею - фото 1 кроку

Думала, як би свою улюблену кашку приготувати ... Знайшла в інтернеті цікавий, простий варіант ... Каша з ячної крупи і натертого картофеля.Предлагаю і Вам спробувати таку кашку! Хоча, я великий любитель молочної каші на сніданок, але і така кашка мене порадувала, та й мої чоловіки схвалили тоже.Ітак, пріступім.все каші роблю на бульйонах (якщо не молочні, звичайно) Для бульйону отварила трохи м'яса (грам 150) в літрі води, думаю цілком можна обійтися і кубиком бульйонним, або на воді приготувати, але, вважаю, не той смак вже буде.

Крок 2

Фото - Каша ячна з картоплею - фото 2 кроки

з ячної крупи зварити рідку кашу, посолити за вкусу.Ячневую крупу промити, і додати в м'ясний бульйон.

Крок 3

Фото - Каша ячна з картоплею - фото 3 кроки

Поки вариться ячна крупа- натремо картопля .По вашим бажанням на крупній то буде, або на дрібній, можна і нарізати дрібно, дивіться самі.

Крок 4

Фото - Каша ячна з картоплею - фото 4 кроки

У кашу додаємо натерту сиру картоплю.

Крок 5

Фото - Каша ячна з картоплею - фото 5 кроку

добре помішуючи, варимо 15 хвилин (або запекти в духовці) вийшло цікаво ... із задоволенням поїли ... спробую картопля не терти, а кубиками порізати наступного разу ... хотілося більше картоплі чувствовать.темболее у мене картопля більше жалуют.і варити одночасно ... При подачі до столу кашу можна залити салом, підсмаженим з цибулею. мммно на бульйоні і так ситно ... Якщо зробити погустіше і запекти в духовці, то можна різати як паленту.Ну от і все, сподіваюся понравітся.По бажанням можна додати зелені свіжої в кашу.Еслі на воді-то з маслом, думаю смачно теж будет.Пріятного апетиту!