Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 177 кКал
Білки: 17г / Жири: 10г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування курки по-східному по кроках
Крок 1
Напевно все готували курку, а саме запікали в духовці. У кожної господині є свій секрет маринаду, який вона готує пере запіканням. Пропоную свій варіант - курка по-східному. Для його приготування потрібні курячі ніжки. Їх добре потрібно вимити.
Крок 2
Трьом на дрібну тертку часник, або видавлюємо через часниковий прес. Додаємо в курку.
Крок 3
Трьом на тугіше дрібну тертку корінь імбиру - 2 чайні ложки. Додаємо в курку.
Крок 4
Кладемо 1 чайну ложку меду, солимо, перчимо. Наливаємо оцет яблучний (домашній) і соєвий соус.
Крок 5
Перемішуємо і залишаємо на час, щоб курочка замаринувалася.
Крок 6
Беремо форму для запікання і кладемо папір для запікання, її потрібно змастити олією.
Крок 7
Викладаємо курку і запікаємо в духовці 50 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 8
Готову курку подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!