Як приготувати курку по-східному - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 177 кКал

Білки: 17г / Жири: 10г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування курки по-східному по кроках

Крок 1
Фото - Курка по-східному - фото 1 кроку
Напевно все готували курку, а саме запікали в духовці. У кожної господині є свій секрет маринаду, який вона готує пере запіканням. Пропоную свій варіант - курка по-східному. Для його приготування потрібні курячі ніжки. Їх добре потрібно вимити.
Крок 2
Фото - Курка по-східному - фото 2 кроки
Трьом на дрібну тертку часник, або видавлюємо через часниковий прес. Додаємо в курку.
Крок 3
Фото - Курка по-східному - фото 3 кроки
Трьом на тугіше дрібну тертку корінь імбиру - 2 чайні ложки. Додаємо в курку.
Крок 4
Фото - Курка по-східному - фото 4 кроки
Кладемо 1 чайну ложку меду, солимо, перчимо. Наливаємо оцет яблучний (домашній) і соєвий соус.
Крок 5
Фото - Курка по-східному - фото 5 кроку
Перемішуємо і залишаємо на час, щоб курочка замаринувалася.
Крок 6
Фото - Курка по-східному - фото 6 кроку
Беремо форму для запікання і кладемо папір для запікання, її потрібно змастити олією.
Крок 7
Фото - Курка по-східному - фото 7 кроку
Викладаємо курку і запікаємо в духовці 50 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 8
Фото - Курка по-східному - фото 8 кроку
Готову курку подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!


Переглядів: 3662