Як приготувати курячі рулетики з сиром у вершках

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 192 кКал

Білки: 17г / Жири: 13г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Куряча грудка
(300 м)

Сир російський
(150 м)

Вершки 20% жирності
(100 мл.)

Сметана 15% жирності
(100 м)

Кухонна сіль
(2 р)

Базилік сушений
(1 ч.ложки)

Часник
(5 р)

Приготування курячих рулетиків з сиром у вершках по кроках

Крок 1

Фото - Курячі рулетики з сиром у вершках - фото 1 кроку

Для приготування цієї страви знадобиться м'ясо курячої грудки. Половину грудки розрізаємо вздовж на дві частини. Трохи відбиваємо.

Крок 2

Фото - Курячі рулетики з сиром у вершках - фото 2 кроки

Твердий сир трьом на тертці, з'єднуємо зі сметаною, зеленню і часником. Грудку солимо, перчимо. На кожен шматочок викладаємо сир зі сметаною і часником. Хочеться окремо зупиниться на користь сиру. У ньому міститься величезна кількість необхідних людині речовин, які організм засвоює практично повністю. Кількість білка в ньому навіть більше, ніж у м'ясі або рибі. А, крім того, в ньому містяться важливі амінокислоти: лізин, метіонін, триптофан. Також, в сирі багато вітамінів, фосфору, цинку, кальцію і т.д.

Крок 3