Як приготувати курячий рулетик фарширований сухофруктами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 143 кКал

Білки: 21г / Жири: / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування курячого рулетика фаршированого сухофруктами по кроках

Крок 1
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 1 кроку
Коли захочете дієтичного м'яса, раджу приготувати такий рулетик. В першу чергу залийте сухофрукти не сильно гарячою водою, хвилин на десять. Якщо залити окропом, сухофрукти розкиснути. Якщо холодною, їм знадобиться дуже багато часу, щоб стати м'якими.
Крок 2
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 2 кроки
Куряче філе відбийте молоточком. Посипте сіллю, перцем, сушеним часником, прикрийте плівкою і поставте в холодильник на годину, щоб м'ясо замаринувалося.
Крок 3
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 3 кроки
На м'ясо з одного краю викладіть сухофрукти.
Крок 4
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 4 кроки
Починаючи з того краю, де знаходяться сухофрукти, акуратно згорніть рулетик.
Крок 5
На столі постеліть фольгу. На неї викладіть рулетик і загорніть його у фольгу у формі сигари. З торцевих сторін щільно стягніть.
Крок 6
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 6 кроку
У каструлю налийте воду, доведіть її до закипання. Ми додали в неї сіль і спеції, що виявилося абсолютно зайвим. Варіть рулетик протягом півгодини.
Крок 7
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 7 кроку
Охолодіть у фользі. Нарізайте і подавайте!
Крок 8
Фото - Курячий рулетик фарширований сухофруктами - фото 8 кроку
Смачного!


Переглядів: 3431