Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 248 кКал
Білки: 4г / Жири: 21г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
сіль
(За смаком)
Приготування м'ясні кульки з картоплею по кроках
Крок 1
Чистимо картоплю, і ріжемо брусочками, як для картоплі фрі.
Крок 2
Беремо 300 грам фаршу, ріжемо туди дрібно 1 цибулину і додаємо спеції, солимо за смаком.
Крок 3
Формуємо з фаршу невеликі кульки. Після цього обсмажуємо окремо картоплю і фарш у великій кількості олії. Картопля закидаємо невеликими порціями в розпечене масло, щоб вийшов картопля фрі. Потім в цьому ж олії можна посмажити м'ясні кульки.
Крок 4
Поки у нас смажиться картопля і кульки, можна зробити часниковий соус, або робимо це заздалегідь. Чистимо три зубчики часнику змішуємо з 100 грамами майонезу і наш соус готовий.
Крок 5
Викладаємо все на тарілку.
Кулінарний рецепт солодкі кульки з вівсяних пластівців з фото
Кулінарний рецепт рибні кульки з ікрою з фото
Кулінарний рецепт крижаний сюрприз з фото
Як приготувати запечена картопля з м'ясними кульками - рецепт
Як приготувати м'ясні кульки - рецепт
Як приготувати м'ясні кульки з моццареллой - рецепт
Як приготувати м'ясні кульки з морквяної начинкою - рецепт
Як приготувати м'ясні кульки в сметані - рецепт
Що таке лукумадес?