Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 61 кКал
Білки: 2г / Жири: 4г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування овочевий запіканки з сардельками по кроках
Крок 1
Запіканка дуже смачна і сочная.Для тих, хто любить овочі і стежить за своєю фігурою - це відмінний варіант.Кабачок вимити, очистити і нарізати кільцями середньої товщини.
Крок 2
Обсмажити кабачки з двох сторін.
Крок 3
Викласти половину кабачків на деко змащений маслом.Чеснок почистити і порубати. Посипати ним кабачок.
Крок 4
Лук очистити і нарізати кубікамі.Морковь очистити і натерти на дрібній терке.Смешать цибулю і моркву, обсмажити на вершковому маслі.
Крок 5
Сардельки очистити від оболонки і нарізати кружечками.
Крок 6
Помідори вимити й нарізати кружечками.
Крок 7
На кабачки викласти цибулю з морквою, посолити і поперчити, викласти сардельки, помідори і залишився кабачок.Поставіть в духовку на 20 хвилин при 180С.
Крок 8
Яйце збити, додати молоко і перець.
Крок 9
Вийміть запіканку з духовки, залийте яєчно-молочною сумішшю і запікайте ще 10 мінут.Украсьте петрушкой.Пріятного апетиту!