Як приготувати овочеву запіканку з сардельками - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 61 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування овочевий запіканки з сардельками по кроках

Крок 1
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 1 кроку
Запіканка дуже смачна і сочная.Для тих, хто любить овочі і стежить за своєю фігурою - це відмінний варіант.Кабачок вимити, очистити і нарізати кільцями середньої товщини.
Крок 2
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 2 кроки
Обсмажити кабачки з двох сторін.
Крок 3
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 3 кроки
Викласти половину кабачків на деко змащений маслом.Чеснок почистити і порубати. Посипати ним кабачок.
Крок 4
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 4 кроки
Лук очистити і нарізати кубікамі.Морковь очистити і натерти на дрібній терке.Смешать цибулю і моркву, обсмажити на вершковому маслі.
Крок 5
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 5 кроку
Сардельки очистити від оболонки і нарізати кружечками.
Крок 6
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 6 кроку
Помідори вимити й нарізати кружечками.
Крок 7
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 7 кроку
На кабачки викласти цибулю з морквою, посолити і поперчити, викласти сардельки, помідори і залишився кабачок.Поставіть в духовку на 20 хвилин при 180С.
Крок 8
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 8 кроку
Яйце збити, додати молоко і перець.
Крок 9
Фото - Овочева запіканка з сардельками - фото 9 кроку
Вийміть запіканку з духовки, залийте яєчно-молочною сумішшю і запікайте ще 10 мінут.Украсьте петрушкой.Пріятного апетиту!


Переглядів: 4443