Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 114 кКал
Білки: 16г / Жири: 5г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування перців фаршированих курячим м'ясом по кроках
Крок 1
Днями мене пригостили домашніми перчиками. Не знала, що ж з ними можна зробити, а потім вирішила зафаршіровать, але фаршу не було, були курячі грудки. Ось я і вирішила попробовать.Тщательно вимиваємо перці.
Крок 2
Відрізаємо у них «шапочки». Капелюшки не викидаємо, їх також потрібно очистити від насіння, так як вони будуть для фаршированих перчиком «кришками».
Крок 3
Очищаємо перці від насіння і ретельно промиваємо.
Крок 4
Промиваємо під проточною водою курячі грудки. Нарізаємо їх на невеликі шматочки.
Крок 5
Посипаємо нарізані шматочки курячої грудки сіллю і спеціями. Ретельно їх перемішаємо і дамо їм трохи по маринуватися.
Крок 6
Поки маринуються шматочки курячої грудки можна почистити і нарізати на невеликі шматочки цибулю. У приготовані перці наливаємо трохи майонезу. Потім кладемо трохи курячого м'яса. Наступним шаром кладемо цибулю, а зверху заливаємо майонезом.
Крок 7
Якщо перці великі, то бажано зробити кілька шарів. Верхній шар повинен бути з майонезу, так як відрізані «шляпки» будуть замінювати кришки.
Крок 8
Викладаємо приготовані перці на змащений олією деко. Запікаємо приблизно 25-30 мінут.Викладиваем приготовані перці на тарілки, трохи охолоджуємо і можемо кушать.Перчікі вийшли дуже ніжними і вкуснимі.Пріятного всім апетиту.
Як приготувати курячу грудку з грибами та сиром - рецепт
Як приготувати омлет в перці - рецепт
Як приготувати перці дієтичні - рецепт
Як приготувати солодкі перці фаршировані сиром - рецепт
Як приготувати солодкі перці з розмарином - рецепт
Як приготувати яєчню з помідорами в перці - рецепт
Як приготувати баклажановие рулетики в болгарському перці - рецепт
Як приготувати мариновані солодкі болгарські перці - рецепт
Що таке мухаммара?