Як приготувати ковток літа - рецепт

За що я люблю літо, так це за достаток свіжих овочів ягід і фрукти. Що може бути прекрасніше, коли ти можеш їсти в не обмеженій кількості всі ці вітаміни. Але всі ми розуміємо, які мінуси в літній порі - це спека, її подолати нікому не під силу, але ми прекрасно знаємо один спосіб, як можна швидко освіжиться і підбадьоритися літнім днем. Я називаю це диво "Ковтком літа", тому що в ньому ми можемо з'єднати всі вітаміни і всі фарби літа. Звичайно ж це компот, коли ти дістаєш його з холодильника і робиш хоча б пару ковтків, то твій організм наповнюється зарядом бадьорості та енергії. Ніякі солодкі газовані напої і води і близько не стоять поряд з нашим компотом, тільки він може побороти нашу слабкість і втома від літнього сонця! І до всіх його переваг він ще й дуже швидко готується! Отже приступимо, для початку добре вимиваємо наші фрукти: яблука, персики та груші.

Отже, ми їх вимили, далі вирізаємо і викидаємо кісточки і складаємо в каструлю, в якій ми будемо варити компот. Так само чинимо і зі зливами.

Також ягоди добре помиємо і покладемо в каструлю з майбутнім компотом. Після того, як всі ягоди і фрукти в каструлі заливаємо все водою і починаємо варити.

Компот повинен покипіти мінімум 20 хвилин, після чого його потрібно вимкнути і накрити кришкою, що б він настоявся хвилин 10.

Наступний етап, ми за допомогою друшляка витягуємо всі фрукти з каструлі. Після того, як ми виловили всі фрукти, доливаємо воду і висипаємо цукор, даємо прокипіти п'ять хвилин, і після охолодження можна пити! Приємною вам свіжості!