Як приготувати холодний суп на йогурті з дайконом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 55 кКал

Білки: 4г / Жири: 2г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Йогурт натуральний
(1 л.)

Приготування холодного супу на йогурті з дайконом по кроках

Крок 1

Фото - Холодний суп на йогурті з дайконом - фото 1 кроку

Дайкон має більш поширена назва «Японська редька». Незважаючи на назву, цей продукт має споконвічно європейське походження і свого часу був вивезений японцями із Середземномор'я. Тільки після того, як японці стали говорити про користь коренеплоду, дайкон поширився по всьому світу під своїм більш звичним названіем.Предлагаю вашій увазі холодний освіжаючий суп з дайконом: дайкон нарізати дрібною соломкою.

Крок 2

Фото - Холодний суп на йогурті з дайконом - фото 2 кроки

Зелень кропу і часник порубати.

Крок 3

Фото - Холодний суп на йогурті з дайконом - фото 3 кроки

Яйця відварити круто і нарізати в довільній формі.

Крок 4

Фото - Холодний суп на йогурті з дайконом - фото 4 кроки

Візьмемо йогурт натуральний можна розвести водою, але це на Ваш смак.

Крок 5

Фото - Холодний суп на йогурті з дайконом - фото 5 кроку

Огірки нарізати дрібною соломкой.Собіраем наша страва: В тарілочку з йогуртом кладемо огірочки, дайкон, яєчка, кріп, часник можна трохи приправить солью.Наше страва готова! Поставити в холодильник на 1 час.Прі подачі прикрасить кропом і половинкою яйця! Смачного!