Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 187 кКал
Білки: 3г / Жири: 8г / Вуглеводи: 25г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату квітка лотоса по кроках
Крок 1
Лотос, це дуже красивий і яскравий квіточку, який ніколи не залишиться непоміченим. Салат Лотос, це не тільки красива, але і дуже смачна річ, яка безсумнівно прикрасить ваш стіл. Картопля і буряк необхідно відварити. Остудіть овочі і почистіть їх. Готові плоди необхідно натерти на крупній тертці. Натирати потрібно окремо, це головне.
Крок 2
Копчену курячу грудку необхідно дрібно нарізати. Якщо хочете, можна курку не різати, а рвати також на невеликі шматочки. Часник пропустіть через прес. Додайте його в натерту буряк і додайте ложку майонезу. Все добре перемішайте, маса повинна бути однорідної консистенції і кольору.
Крок 3
Терту картоплю, це перший шар вашого салату. Цей шар необхідно викласти на плоске блюдо. Посоліть, поперчіть його, змастіть невеликою кількістю майонезу. Використовувати потрібно приблизно чайну ложку. Розподіліть її рівномірно по всьому картоплі.
Крок 4
Грудку потрібно викласти поверх картоплі. Кожен шар необхідно змащувати майонезом, не забудьте це. Третім шаром буде моркву, потім піде кукурудза. Останнім буде буряк з майонезом. Найкраще викладати салат гіркою, тобто кожен шар повинен бути трохи менше попереднього.
Крок 5
Готовий салат-гірку необхідно прикрасити чіпсами. Чіпси краще вибирати побільше. Прикрашати можна довільно, як хочете. Тут все у ваших руках.