Як приготувати салат нептун

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Салати

Калорійність: 144 кКал

Білки: 9г / Жири: 10г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Цибуля ріпчаста
(30 р)

Помідор
(5 р)

Цибуля зелена
(2 р)

Кухонна сіль
(0.001 м)

Перець чорний мелений
(0.001 м)

Оцет 9%
(0.003 мл.)

Цукор
(0.006 м)

Приготування салату нептун по кроках

Крок 1

Для початку готуємо продукти: в супермаркеті я купувала кальмар вже чищений, в злегка під солону вируючу водичку кладемо наш кальмар буквально на дві хвилини. Морквину очищаємо і відварюємо, залишаємо охолонути, курячі яєчка відварюємо, очищаємо. Цибуля ріпчаста нарізаємо на полуколечкамі і маринуємо в маринаді - цукор, оцет.

Крок 2

Тушку відвареного кальмара нарізаємо на кільця, морквину натираємо на крупну тертку, яєчка курячі нарізаємо на велику соломку, цибулю у мене вже попередньо замаринувати.

Крок 3

У мене все готово для змішування інгредієнтів. Для приготування салату беремо покупну аджику і майонез, все перемішуємо, злегка солимо і перчимо так як аджика має свою пікантність і сіль.

Крок 4

Приступаю до оформлення мого салату. Я виклала його через кільце, консистенція дозволяє. Прикрасила помідором і дрібно порізала цибуля зелена. Bon appetit.