Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 105 кКал
Білки: 1г / Жири: 8г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату з капустою хрусткий бум по кроках
Крок 1
Приготуємо продукти для салату.
Крок 2
Готуємо спочатку капусту. Товсті прожилки на листі краще прибрати, щоб капуста була м'якше. Дрібно її шаткуємо. Додаємо цукор з сіллю. А тепер трохи мнем руками, несильно, щоб капуста стала ніжніше, але й зберегла свої хрусткі властивості.
Крок 3
Огірок нарізаємо соломкою. Для цього ми його спочатку наріжемо вздовж на пластинки, а потім платівки - соломкою.
Крок 4
Тепер - перець. Насіння видалимо, наріжемо смужками, і смужки ріжемо впоперек соломкою.
Крок 5
Наступним робимо соус. Оцет розбавляємо водою і розмішуємо з рослинним маслом.
Крок 6
Укропчик дрібно рубаємо або нарізаємо ножицями для зелені. І в кінці овочі з зеленню гарненько змішуємо в салатнику, заправляємо соусом, і ще раз, але вже злегка, перемішуємо.
Крок 7
Наш салат готовий. Смачного!
Кулінарний рецепт заливна капуста з фото
Кулінарний рецепт капуста по-корейськи з фото
Кулінарний рецепт капуста з перцем на зиму з фото
Кулінарний рецепт маринована капуста по грузинськи з фото
Рецепт капуста і морква з оцтом провансаль з фото
Рецепт порційний салат капуста з апельсинами і куркою з фото
Рецепт салат з морської консервованої капусти з фото
Кулінарний рецепт салат "насолода" з фото
Як приготувати хрусткий салат з червоною капустою - рецепт