Як приготувати салат зі сливою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 113 кКал

Білки: 4г / Жири: 8г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Морська сіль
(1 ст.ложка)

Оливкова олія
(3 столові ложки)

Помідор
(2 шт.)

Слива
(4 шт.)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Куряча грудка
(100 м)

Приготування салату зі сливою по кроках

Крок 1

Багато фрукти за смаком відмінно поєднуються з курячим м'ясом, але не кожні - з овочами. Саме тому я вибрала сливу, за її унікальність. Сорт можна вибрати будь-який, але волію солодку. Вийміть з сливи кісточку і наріжте на четвертинки.

Крок 2

Помідори вимийте і поріжте скибочками. Болгарський перець спочатку розріжте, вийміть з нього насіння і тільки потім вже ретельно вимийте і всередині і зовні. Насіння у нього можуть бути гіркі, особливо це часто буває у зеленого сорту. Перець поріжте соломкою. Змішайте перець, помідори і сливу в глибокій мисці.

Крок 3

Куряче філе відваріть до готовності в злегка підсоленій воді. Можна використовувати замість курячого філе індика. Буде не менш смачно.

Крок 4

На рахунок заправки, я завжди віддаю перевагу оливковій олії. Але в даному випадку для тих хто любить - сметана буде вельми до речі. Щодо солі, то це на свій смак.

Крок 5

Готовий салат можна подавати відразу ж після приготування, а можна охолодити в холодильнику.