Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 113 кКал
Білки: 4г / Жири: 8г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування салату зі сливою по кроках
Крок 1
Багато фрукти за смаком відмінно поєднуються з курячим м'ясом, але не кожні - з овочами. Саме тому я вибрала сливу, за її унікальність. Сорт можна вибрати будь-який, але волію солодку. Вийміть з сливи кісточку і наріжте на четвертинки.
Крок 2
Помідори вимийте і поріжте скибочками. Болгарський перець спочатку розріжте, вийміть з нього насіння і тільки потім вже ретельно вимийте і всередині і зовні. Насіння у нього можуть бути гіркі, особливо це часто буває у зеленого сорту. Перець поріжте соломкою. Змішайте перець, помідори і сливу в глибокій мисці.
Крок 3
Куряче філе відваріть до готовності в злегка підсоленій воді. Можна використовувати замість курячого філе індика. Буде не менш смачно.
Крок 4
На рахунок заправки, я завжди віддаю перевагу оливковій олії. Але в даному випадку для тих хто любить - сметана буде вельми до речі. Щодо солі, то це на свій смак.
Крок 5
Готовий салат можна подавати відразу ж після приготування, а можна охолодити в холодильнику.