Як приготувати буряковий салат з апельсиновою заправкою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Італійська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 172 кКал

Білки: / Жири: 14г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування бурякового салату з апельсиновою заправкою по кроках

Крок 1
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 1 кроку
Щоб приготувати цей смачний салат, мені знадобляться такі інгредієнти: буряк варена, яблучний оцет, часник, кріп, апельсин, оливкова олія, сіль і перець чорний мелений за смаком.
Крок 2
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 2 кроки
Буряк попередньо отварила і очистила від шкірки. Нарізаю великими квадратиками.
Крок 3
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 3 кроки
Кріп подрібнити і змішати з порубаним часником.
Крок 4
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 4 кроки
Приготую заправку. Використовую половину апельсина. Відвалів сік.
Крок 5
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 5 кроку
В апельсиновий сік вводжу оливкова олія і яблучний оцет. Добре перемішую.
Крок 6
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 6 кроку
Змішую буряк з кропом і часником.
Крок 7
Фото - Буряковий салат з апельсиновою заправкою - фото 7 кроку
Поливаю ароматною заправкою, посипаю сіллю і перцем за смаком. Пригощайтеся.


Переглядів: 4461