Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 384 кКал
Білки: 7г / Жири: 25г / Вуглеводи: 33г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування рулету медового по кроках
Крок 1
Дуже смачний рулет. Процес приготування займе за часом приблизно 40 хвилин. Розігріваємо духовку до 200С. Деко застилає папером для випічки і рясно змащуємо вершковим маслом.Начінаем приготування тіста. Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки змішуємо з медом і ретельно перемішуємо. Додаємо туди просіяне борошно, розпушувач і, збиті в піну білки. Вбиваємо масу міксером на низькій швидкості.
Крок 2
Отримане тісто рівномірним шаром викладаємо на деко. Ставимо в духовку на 10 хвилин.
Крок 3
Поки корж печеться, робимо крем: збиваємо міксером масло і згущене молоко.Готовий корж викладаємо на суху чистий рушник і обережно відокремлюємо папір.
Крок 4
Корж згортаємо разом з рушником в рулет і залишаємо в такому вигляді на 15 хвилин.
Крок 5
Після чого розгортаємо і змащуємо приготованим кремом.
Крок 6
Знову звертаємо, верх і боки готового рулету змащуємо кремом, що залишився. Зверху посипаємо подрібненими горіхами і тертої плиткою.
Рецепт рулет із млинців з шоколадним кремом з фото
Кулінарний рецепт канапе з ікрою феєрверк смаку з фото
Рецепт рулет з креветками з заварного тіста з фото
Кулінарний рецепт торт "вітаємо!" з фото
Кулінарний рецепт торт "паровоз" з фото
Рецепт бісквітний рулет на білках із заварним кремом і екзотичними фруктами з фото
Кулінарний рецепт торт цариця естер з фото
Рецепт рулет з холодного дріжджового тіста з фото
Як приготувати рулет з сирною начинкою - рецепт