Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 162 кКал
Білки: 5г / Жири: 4г / Вуглеводи: 26г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування рулету з картоплею по кроках
Крок 1
Для приготування дріжджового тіста в хлебобечке, я використовую воду, олію соняшникову, сіль, цукор, борошно, дріжджі і різаний кріп. Для начинки я отварила картопляне пюре. Для змащення рулету взяла одне яйце. Для посипання використовувала кунжут.
Крок 2
Розкочують тісто в пласт. На середину викладаю картопляне пюре. По краях роблю надрізи.
Крок 3
Формую рулет і відправляю на расстойку в тепле місце на тридцять хвилин.
Крок 4
Такий він вийшов в зібраному вигляді.
Крок 5
Після вистоювання змащую яйцем. Ставлю в духовку на 180 градусів до золотистої скоринки.
Крок 6
Пиріг дуже м'який і смачний.