Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 169 кКал
Білки: 2г / Жири: 7г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування сливової галети по кроках
Крок 1
У чашку просіяти борошно, додати ванільний цукор і розпушувач.
Крок 2
Розтоплене вершкове масло влити в борошно, перемішати.
Крок 3
В борошняну крихту додати сметану, поверх якої всипати трошки соди, на кінчику ножа, замісити м'яке тісто.
Крок 4
Кількість злив коригується в процесі їх «укладання». Зливи помити, розрізати навпіл і зробити уздовж кожної пару надрізів.
Крок 5
Тісто розкачати і укласти на деко, у мене - силіконова форма діаметром десь 26 см.
Крок 6
Поверх тесту просіяти крохмаль.
Крок 7
Викласти на тісто сливи, залишивши трохи тесту на борту.
Крок 8
Посипати сливи цукром і загорнути борта тесту вгору. Випікати галету при 180 градусах хвилин 20.