Як приготувати хліб з паприкою і кропом

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 242 кКал

Білки: 7г / Жири: 4г / Вуглеводи: 44г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Вода
(180 мл.)

Молоко
(180 мл.)

Кухонна сіль
(2 ч.ложки)

Цукор
(1 ст.ложка)

Дріжджі пресовані
(25 р)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(4 скл.)

Паприка сушена
(1 ч.ложки)

Кріп сушений
(1 ч.ложки)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Приготування хліба з паприкою і кропом по кроках

Крок 1

Фото - Хліб з паприкою і кропом - фото 1 кроку

Хочу запропонувати вам ще один вдалий варіант рецепта хліба для хлібопічки. Отже, для хліба знадобляться такі продукти: очищена вода, кип'ячене молоко, сіль і цукор, дріжджі свіжі пресовані, паприка мелена, кріп сушений, борошно пшеничне вищого сорту і масло рослинне (соняшникова або оливкова). Приступимо.

Крок 2

Фото - Хліб з паприкою і кропом - фото 2 кроки

Воду і молоко доведіть до температури 38 градусів. Влийте в відерце машинки. Додайте сіль кухонну або йодовану, цукор, свіжі пресовані дріжджі. Розчиніть всі складові. Влийте пару столових ложок рослинного масла.

Крок 3

Фото - Хліб з паприкою і кропом - фото 3 кроки

Додайте просіяне пшеничне борошно, кріп сушений, паприку мелену. І поставте відерце в хлібопічку. Виберіть програму номер один - це стандартний хліб. Вага булки потрібно вибрати - 900 грамів. Ступінь засмаженою скоринки - середня (за бажанням, слабка або сильна). І кнопкою "старт" запускаємо машинку.

Крок 4

Фото - Хліб з паприкою і кропом - фото 4 кроки

Далі нашої участі машинка не вимагає. Тільки перевірте "колобок" в процесі замішування машинки. Запорука гарного хліба - пружний і щільний колобок. Максимум "кома". Якщо занадто рідке тісто - додайте борошна. Якщо занадто сухе - влийте рослинного масла.

Крок 5