Складність приготування: Легко
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Випічка
Калорійність: 257 кКал
Білки: 6г / Жири: 7г / Вуглеводи: 42г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування хліба з розмарином на оливковій олії по кроках
Крок 1
Приготуйте необхідні продукти для приготування хліба. Борошно найкраще підходить вищого сорту для хліба. Дріжджі волію пресовані, свіжі, вони ніколи не підводять.
Крок 2
Насамперед потрібно розчинити у воді теплою, не більше 40 градусів дріжджі пресовані, сіль і цукор.
Крок 3
Далі влити оливкове масло і всипати просіяне борошно. Замісити руками тісто. Якщо тісто липке, підмішування ще борошна. Борошно різна, однієї і 4 склянок вистачає, а інший потрібно менше або більше. Головне результат - це не пристає ніжне тісто.
Крок 4
Залишаємо тісто в теплі на 1,5 години. Не забудьте накрити чистою серветкою. Нехай підходить.
Крок 5
Через 1,5 години тісто готове. Його потрібно обминути руками. На цьому етапі не потрібно додавати борошно. Руки краще змастити олією.
Крок 6
Викладаємо тісто у форму в якій воно буде пектися, змащуємо олією оливковою і посипаємо розмарином сушеним. Ставимо в тепло для підйому на 30 хвилин. Далі переносимо дуже тихо в духовку, включаємо її і випікаємо хліб при 160-170 градусах хвилин 40. Готовність перевірити можна зубочисткою.
Крок 7
Хліб готовий!
Крок 8
Дістаємо їх форми і остужіваем на решітці. Після охолодження хліб можна вживати в їжу. Смачного!
Як приготувати пшеничний хліб на кефірі - рецепт
Як приготувати хліб на молоці - рецепт
Як приготувати хліб на сметані в духовці - рецепт
Як приготувати хліб з кунжутом і маком - рецепт
Як приготувати хліб з лляної клітковиною - рецепт
Як приготувати хліб з куркумою - рецепт
Як приготувати хліб з паприкою і кропом - рецепт
Як приготувати фокаччу - булочку - рецепт
Калорійність хліба білого. користь і шкода хліба білого