Як приготувати швидкий горіховий торт - рецепт

Торт, який приготовлений в домашніх умовах, заслуговує безсумнівно високої оцінки і великої уваги. У даному рецепті використовується домашня нутелла. Вона набагато ніжніше і смачніше магазинної, і, звичайно ж, корисніше, так як готується з мінімуму продуктів без додавання консервантів і барвників. Готується нутелла досить таки просто. Рецепт Нутеллою я опублікувала раніше, так же рецепт домашньої Нутеллою можна зустріти на просторах інтернету. Повернімося все-таки, до домашньої випічки. Без випічки не обходиться жодне чаювання, це і печиво, і тістечка, і торти. Для швидкого приготування горіхового торта нам необхідно спочатку спекти корж. Я випікаю корж в прямокутній формі. За бажанням можна використовувати і круглу форму.Пріготовім тісто. Маргарин порізати на невеликі шматочки і помістити в чашу міксера. Збиваємо маргарин за допомогою міксера близько 1 хвилини. Потім додаємо цукровий пісок і перемішуємо міксером. Додаємо яйця і збиваємо небагато. Далі додаємо сметану і соду, гашене оцтом. Добре перемішуємо за допомогою міксера.

Потім додаємо борошно і пшеничні пластівці, перемішуємо ложкою. Тісто добре перемішати до однорідності, тісто по консистенції нагадує густу сметану.

Деко для випічки застелити пекарської папером. Акуратно викладаємо тісто в деко і рівномірно распределяем.Протівень ставимо в попередньо розігріту духовку і випікаємо при температурі 200-220 градусів. Процес запікання займає 30-40 хвилин.

Готовий корж дістаємо з духовки і даємо трохи охолонути у формі. Потім дістаємо з форми і розрізаємо навпіл. Виходить два коржі. У кожного коржа обрізати хрусткі боки (це нам знадобиться для обсипання торта крихтою). Фундук за допомогою ножа подрібнити. Коржі рясно змащуємо нутелою і посипаємо подрібненим фундуком. Коржі з'єднуємо між собою. Верх торта і боки змастити нутелою. З обрізків зробити крихту і нею обсипати торт. За бажанням торт зверху прикрасити цільним фундуком.

Торту даємо просочитися трохи в холодильнику. Ріжемо на шматочки і подаємо до столу.Такой швидкий і недорогий торт можна приготувати просто до сімейного чаювання, а також і до святкового столу.