Як приготувати дієтичний пиріг з грушами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 114 кКал

Білки: 4г / Жири: 1г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Груша
(4 шт.)

Манна крупа
(200 м)

Кефір знежирений
(200 мл.)

Замінник цукру
(15 р)

Куряче яйце
(2 шт.)

Цукор ванільний
(10 р)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Ізюм
(50 р)

Приготування дієтичного пирога з грушами по кроках

Крок 1

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 1 кроку

Рецепт цього пирога я знайшла в одній з численних груп, в якій різні дівчата і жінки обговорюють різні питання, присвячені схудненню. Натрапила я на нього випадково, і він зацікавив мене своєю простотою і оригінальністю. Як завжди, я влізла в рецептуру, додавши груші замість пропонованих яблук, ванільний цукор і родзинки, а також зменшивши кількість цукрозамінника. Повинна визнати, що пиріг вийшов дуже і дуже смачним! А найприємніше - те, що від нього не одужаєш :) Отже, які продукти нам знадобляться для корисної вкусняшки.

Крок 2

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 2 кроки

Спершу потрібно змішати віночком у великій ємності манку, кефір, яйця, розпушувач, замінник цукру (я взяла 15 таблеток) і ванільний цукор. Отриману суміш поставити в холод на півгодини.

Крок 3

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 3 кроки

Нарізати груші на тоненькі слайси (від шкірки очищати не потрібно).

Крок 4

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 4 кроки

Змастити дно і стінки форми для випічки рослинним маслом.

Крок 5

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 5 кроку

На дно форми викласти частину груш. Це моє маленьке ноу-хау, мені хотілося, щоб груші відчувалися по всьому пирогу))

Крок 6

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 6 кроку

Залишилися шматочки груш Додати в охолоджене тісто, туди ж засипати трохи родзинок. Перемішати тісто.

Крок 7

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 7 кроку

Викласти тісто у форму. Випікати пиріг приблизно 25 хвилин при 180 градусах, готовність перевіряти зубочисткою.

Крок 8

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 8 кроку

Мій пиріг вийшов ось такий дірявий через перевірки :) Зате з красивою золотистою скоринкою!

Крок 9

Фото - Дієтичний пиріг з грушами - фото 9 кроку

Дати пирога трохи охолонути, потім перекласти на блюдо. Пиріг не розвалюється, за рахунок манки він досить щільний, але при цьому не сухий (так як багато груш). У міру солодкий, ніжний, з трохи хрусткою скоринкою - НЕ пиріг, а казка. Самое то до вечірнього чаювання: і не одужаєш, і солодкого співаєш :) Так, манка - сама некорисна каша, але від 200 грамів вже точно ніхто не видужає. Смачного!