Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 302 кКал
Білки: 10г / Жири: 13г / Вуглеводи: 37г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування фокаччею з маринованої бринзою по кроках
Крок 1
Для приготування фокаччи з маринованої бринзою буду використовувати такі інгредієнти: воду, дріжджі, борошно пшеничне, ароматне оливкове масло, бринзу мариновану, розмарин сушений, кухонну сіль.
Крок 2
У теплій воді розводжу дріжджі. Додаю по дрібці солі і цукру, 3 ложки оливкової олії, борошно і замішую дуже м'яке тісто (борошно додаю поступово, тісто має бути не крутим, а тільки перестати прилипати до рук).
Крок 3
Накриваю отримане тісто рушником і залишаю в теплому місці на 30-40 хвилин.
Крок 4
Тісто розкочують, викладаю на деко. Змащую оливковою олією і посипаю розмарином.
Крок 5
Розподіляю невеликі шматочки бринзи, злегка вдавлюючи їх в тісто. Відправляю в гарячу духовку на 200 градусів до запікання.
Крок 6
Фокачча з маринованої бринзою готова.