Як приготувати фокаччею з маринованої бринзою - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Італійська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 302 кКал

Білки: 10г / Жири: 13г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування фокаччею з маринованої бринзою по кроках

Крок 1
Фото - Фокачча з маринованої бринзою - фото 1 кроку
Для приготування фокаччи з маринованої бринзою буду використовувати такі інгредієнти: воду, дріжджі, борошно пшеничне, ароматне оливкове масло, бринзу мариновану, розмарин сушений, кухонну сіль.
Крок 2
Фото - Фокачча з маринованої бринзою - фото 2 кроки
У теплій воді розводжу дріжджі. Додаю по дрібці солі і цукру, 3 ложки оливкової олії, борошно і замішую дуже м'яке тісто (борошно додаю поступово, тісто має бути не крутим, а тільки перестати прилипати до рук).
Крок 3
Фото - Фокачча з маринованої бринзою - фото 3 кроки
Накриваю отримане тісто рушником і залишаю в теплому місці на 30-40 хвилин.
Крок 4
Фото - Фокачча з маринованої бринзою - фото 4 кроки
Тісто розкочують, викладаю на деко. Змащую оливковою олією і посипаю розмарином.
Крок 5
Фото - Фокачча з маринованої бринзою - фото 5 кроку
Розподіляю невеликі шматочки бринзи, злегка вдавлюючи їх в тісто. Відправляю в гарячу духовку на 200 градусів до запікання.
Крок 6
Фото - Фокачча з маринованої бринзою - фото 6 кроку
Фокачча з маринованої бринзою готова.


Переглядів: 4293