Як приготувати піцу Грибна поляна

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Італійська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 179 кКал

Білки: 6г / Жири: 9г / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Вода
(1 скл.)

Соняшникова олія
(3 столові ложки)

Кухонна сіль
(1.5 ч.ложки)

Цукор
(1 ч.ложки)

Борошно пшеничне
(2 скл.)

Дріжджі швидкодіючі
(1 ч.ложки)

Печериці
(300 м)

Горошок зелений консервований
(150 м)

Томатна паста
(3 столові ложки)

Кріп
(3 веточ.)

Петрушка
(3 веточ.)

Сир російський
(100 м)

Легкий майонез
(100 м)

Масло вершкове
(20 р)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Розмарин сушений
(1 ч.ложки)

Приготування піци грибна поляна по кроках

Крок 1

Фото - Піца Грибна поляна - фото 1 кроку

Щоб приготувати піцу Грибна галявина, буду використовувати такі інгредієнти: воду, соняшникова олія, сіль, цукор, борошно, дріжджі, печериці, горошок зелений консервований, томатну пасту, кріп, петрушку, сир твердий, майонез, масло вершкове, цибуля, розмарин сушений.

Крок 2

Фото - Піца Грибна поляна - фото 2 кроки

Для приготування тіста використовую хлібопічку. Завантажую в форму воду, олію соняшникову (одну столову ложку), сіль (одну чайну ложку), цукор, борошно, дріжджі. Включаю режим тісто. Поки тісто готується, зроблю начинку.

Крок 3

Фото - Піца Грибна поляна - фото 3 кроки

Печериці промити під проточною водою. Буду використовувати капелюшки. Відварити в підсоленій воді хвилин 15. відкидають на друшляк.

Крок 4

Фото - Піца Грибна поляна - фото 4 кроки

Капелюшки для піци готові.

Крок 5

Фото - Піца Грибна поляна - фото 5 кроку

Лук очищу, промити, обсушити. Наріжу півкільцями. Обсмажити на олії до золотистого кольору.

Крок 6

Фото - Піца Грибна поляна - фото 6 кроку

Тісто готове.

Крок 7

Фото - Піца Грибна поляна - фото 7 кроку

Розкочують в пласт. Форму для запікання змащу вершковим маслом. Перекладаю розкачане тісто у форму. Краї тіста виходять за край. Посипаю сушеним розмарином.

Крок 8