Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 283 кКал
Білки: 8г / Жири: 17г / Вуглеводи: 25г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування піци з ковбасою по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачну піцу з ковбасою, буду використовувати такі інгредієнти: яйце куряче, воду, олію соняшникову, цукор, сіль, борошно пшеничне, дріжджі швидкодіючі, варену ковбасу, томатну пасту, цибуля ріпчаста, майонез, сир російський, масло вершкове (для змащування форми ).
Крок 2
Тісто для піци приготую в хлібопічці. У форму вводжу яйце куряче, воду, олію соняшникову (чотири столові ложки), цукор, сіль, борошно пшеничне, дріжджі швидкодіючі. Включаю програму тісто. Це займе дві години. Поки готується тісто, приготую начинку.
Крок 3
Ріпчасту цибулю очищу від лушпиння, промию під холодною проточною водою, обсушити паперовим рушником. Наріжу півкільцями. Обсмажити на сковороді з соняшниковою олією до золотистого кольору.
Крок 4
Варену ковбасу наріжу середніми квадратиками.
Крок 5
Тісто приготувалося.
Крок 6
Розкачати в тоненький пласт. Акуратно викладу в форму для запікання, змащену вершковим маслом або маргарином.
Крок 7
Вводжу томатну пасту. Розрівняти по всьому пласту.
Крок 8
Додаю обсмажену цибулю.
Крок 9
Зверху розкладаю нарізану варену ковбасу.
Крок 10
На ковбасу вводжу майонез.
Крок 11
Сир натріть на великій тертці. У самому кінці посипаю тертим сиром. Духовку розігрійте до 180 градусів. Відправляю піцу запікатися на хвилин 30-40.
Крок 12
Піца з ковбасою готова. Приємного апетиту.