Як приготувати гарячі кростіні з помідором

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 224 кКал

Білки: 11г / Жири: 11г / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Куряче яйце
(2 шт.)

Багет
(1 шт.)

Сир російський
(200 м)

Спеції та приправи
(1 м)

Молоко коров'яче
(3 столові ложки)

Помідори черрі
(4 шт.)

Свіжа зелень
(1 пучок)

Кухонна сіль
(За смаком)

Рослинна олія
(За смаком)

Приготування гарячих кростіні з помідором по кроках

Крок 1

Фото - Гарячі кростіні з помідором - фото 1 кроку

Багет - вид хліба, тонше ніж звичний батон і черствеющій швидше, ніж звичний батон. Він найбільш підходить для даної страви. Навіть дуже добре, що багет подветрітся і буде твердоватим, але неодмінно свіжим (без цвілі і псування) .Отже, багет нарізати на шматочки.

Крок 2

Фото - Гарячі кростіні з помідором - фото 2 кроки

У мисці збийте 2 яйця, сіль, перець, 3 ст. ложки молока. Можна додати інших спецій.

Крок 3

Фото - Гарячі кростіні з помідором - фото 3 кроки

Обсмажувати шматочки будемо на сковороді з додаванням рослинної олії. Розігрійте сковороду. Додайте олію. Занурте кожен шматочку хліба в яєчну масу і обсмажте з обох сторін на сковороді.

Крок 4

Фото - Гарячі кростіні з помідором - фото 4 кроки

Викладіть на тарілку.

Крок 5

Фото - Гарячі кростіні з помідором - фото 5 кроку

На кожен шматочок покладіть часточку помідора і по щіпці натертого сиру. Запекти в мікрохвильовці або духовці до моменту розплавлення сиру. Довше не потрібно. Наш бутерброд покритий яєчною масою. Вона при довгому нагріванні подгорает.Подать до столу прикрасивши зеленню. Приємного апетиту.