Як приготувати кекс гра смаків в хлібопічці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 7 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 322 кКал

Білки: 7г / Жири: 12г / Вуглеводи: 47г

Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:

Борошно пшеничне
(200 м)

Масло вершкове
(70 р)

Куряче яйце
(3 шт.)

Цукор
(150 м)

Сода харчова
(1 ч.ложки)

Цедра апельсинова
(1 ч.ложки)

Цедра лимонна
(1 ч.ложки)

Корінь імбиру
(5 р)

Какао-порошок
(1 ст.ложка)

Цукрова пудра
(1 ст.ложка)

Шипшина
(1 ст.ложка)

Приготування кексу гра смаків в хлібопічці по кроках

Крок 1

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 1 кроку

Пропоную вашій увазі рецепт неймовірно ароматного кексу. Давайте спробуємо приготувати. Процес складний, але він того стоіт.Ітак рецепт: Розтерти цукор з маслом вершковим.

Крок 2

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 2 кроки

До масла з цукром додаємо яйця і збиваємо міксером до утворення пишної маси. Кладемо соду.

Крок 3

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 3 кроки

До нашої масі додаємо борошно. Добре перемішуємо. Наше тісто готове для подальшої випічки. Але це ще не все! Родзинка нашого кексу полягає в тому, що тісто будемо ділити його на 2 частини і кожну частину тесту ми будемо ароматизувати. Змішування цих запахів дасть неймовірний букет ароматів.

Крок 4

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 4 кроки

До першої частини тесту додаємо какао - порошок і перемішуємо тісто. Тісто придбає аромат какао і найкрасивіший шоколадний колір.

Крок 5

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 5 кроку

До другої частини тесту додаємо цедру апельсина, лимона і тертий корінь імбиру. Запах неймовірний!

Крок 6

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 6 кроку

Тепер найцікавіше. Беремо відерце хлібопічки і по черзі вливаємо в нього тісто різних кольорів. Це дасть нам дуже цікавий малюнок у розрізі нашого кексу і звичайно ж змішування ароматів дасть неповторний аромат.

Крок 7

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 7 кроку

У хлібопічці вибираємо режим "Випічка" і випікаємо близько 50 хвилин, залежно від ваших режимом в хлібопічці. Дістаємо наш кексік, ось такий він повинен вийти!

Крок 8

Фото - Кекс гра смаків в хлібопічці - фото 8 кроку

Прикрасити можна цукровою пудрою і шипшиною! Так зробила я, а ви можете звичайно ж на свій смак. Смачного!