Як приготувати кекс з апельсиновим соком - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 244 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 49г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування кексу з апельсиновим соком по кроках

Крок 1
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 1 кроку
Кекс з апельсиновим соком. Підготувати необхідні продукти.
Крок 2
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 2 кроки
З апельсина вичавити сік.
Крок 3
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 3 кроки
Розбити яйця в глибокий посуд.
Крок 4
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 4 кроки
Збити їх в густу піну за допомогою міксера.
Крок 5
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 5 кроку
Додати цукровий пісок і ще раз збити. Що б цукор краще розчинився, додаємо його невеликими порціями.
Крок 6
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 6 кроку
Збиваємо до однорідної маси.
Крок 7
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 7 кроку
Додаємо борошно і розпушувач, також краще порціями і перемішуємо.
Крок 8
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 8 кроку
В отримане тісто виливаємо 1/2 свіжого апельсинового соку.
Крок 9
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 9 кроку
Ще раз збиваємо. Тісто має вийти як негуста сметана.
Крок 10
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 10 кроку
Форму змащуємо олією.
Крок 11
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 11 кроку
Виливаємо отримане тісто і ставимо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо приблизно 30 хвилин.
Крок 12
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 12 кроку
Виймаємо кекс з духовки теплим.
Крок 13
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 13 кроку
Робимо проколи ножем зверху в декількох місцях. Заливаємо залишилася частиною соку. Краще це робити, не виймаючи кекс з форми, так як трохи соку буде стікати з боків. Нехай просочиться і низ випічки.
Крок 14
Фото - Кекс з апельсиновим соком - фото 14 кроку
Зверху посипаємо цукровою пудрою. І можна подавати на стіл.


Переглядів: 4936