Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 7 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 152 кКал
Білки: 2г / Жири: 5г / Вуглеводи: 21г
Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:
Приготування кошичків з сиром по кроках
Крок 1
З дріжджового листкового тіста робимо кружечки. Я роблю кухлем.
Крок 2
Потім ці кружечки викладаємо у формочки для запікання. Я кладу в формочки для кексів.
Крок 3
У глибокий посуд викладаємо сир. Трохи розминаємо його ложкою.
Крок 4
Додаємо трохи кефіру (не дуже жирного).
Крок 5
Замочуємо в теплій воді родзинки (на 7 - 10 хвилин). Потім зливаємо воду, трохи обсушуємо і додаємо його до сиру.
Крок 6
Добре перемішуємо і викладаємо в кожну кошичок по столовій ложці. Можна трохи прим'яти.
Крок 7
Очищаємо від шкірки і насіння яблука. Нарізаємо на середні шматочки.
Крок 8
На суху сковороду насипаємо цукор і викладаємо яблука. Обсмажуємо на невеликому вогні 2 - 3 хвилини, постійно помішуючи.
Крок 9
Додаємо трохи кориці і добре перемішуємо.
Крок 10
Потім викладаємо яблука в кошики, на сирну начинку.
Крок 11
Зверху посипаємо цукровою пудрою і ваніллю.
Крок 12
Ставимо в розігріту духовку (до 180 градусів) і запікаємо 30 мінут.Викладиваем на плоску тарілку. Дамо трохи охолонути, потім посипаємо цукровою пудрою.
Крок 13
Прикрашаємо кошики свіжими або морозивом ягодами (я прикрашаю іргой) і листочками базиліку і мяти.Пріятного вам апетиту.
Кулінарний рецепт торт з пряників з фото
Як приготувати шоколадні кекси - рецепт
Як приготувати шоколадний торт ягідна поляна - рецепт
Як приготувати сирну шарлотку - рецепт
Як приготувати яблучну шарлотку - рецепт
Як приготувати пиріг з листкового тіста з яблуками та родзинками - рецепт
Як приготувати пиріг з ягодами і лимоном - рецепт
Як приготувати сирні кошики з ягодами - рецепт
Як приготувати салат в картопляних кошиках - рецепт