Як приготувати корж з фаршем і зеленню - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 229 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування коржі з фаршем і зеленню по кроках

Крок 1
Фото - Коржик з фаршем і зеленню - фото 1 кроку
Залишилося тісто від піци і небагато, було в засіках фаршу, от і вирішила залучити всі в справу. Дуже цікаве вийшло блюдо. Відкритий чебурек, але якщо судити по начинці тільки, але смак, звичайно ж, інший. Чоловікові сподобалося, хоча спочатку скептично отнесся.Для приготування продуктів потрібно мінімум: дріжджове тісто, фарш, цибуля ріпчаста, кетчуп, сіль, приправи можна і трохи петрушкі.Пріступім до пріготовленію.Тесто я брала дріжджове, готувала на кефіре.Раскативаем в коржик. Змастити кетчупом
Крок 2
Фото - Коржик з фаршем і зеленню - фото 2 кроки
Фарш змішати з цибулею. Лук я почистила і натерла на дрібній тертці, вийшла така кашка, яка навпаки додала соковитість фаршу, посолити, можна додати приправ, поперчити.
Крок 3
Фото - Коржик з фаршем і зеленню - фото 3 кроки
На тісто викладаємо фарш, розподіляємо по виноградному і посипати петрушкою нарізаною
Крок 4
Фото - Коржик з фаршем і зеленню - фото 4 кроки
Випікати хвилин 15 при 190 градусах.Готово.Бистро і просто.
Крок 5
Фото - Коржик з фаршем і зеленню - фото 5 кроку
Смачного! Смачно як в охолодженому, так і в гарячому вигляді.


Переглядів: 3264