Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 217 кКал
Білки: 7г / Жири: 6г / Вуглеводи: 34г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Сир жирний
(250 м) Приготування ліниві ватрушки по-домашньому на батоні по кроках
Крок 1
Як часто буває, що прокинувшись вранці, не знаєш, щоб такого приготувати собі на сніданок до чаю. Страва має бути швидким і смачним. Я пропоную вам приготувати ось такий варіант ватрушек.Ітак, в миску викладіть сир. Додайте пару ложок цукру.
Крок 2
Додайте яйце. Збийте масу виделкою до однорідності. Після того, як ми додали в сир цукор, сир виділить сироватку і маса стане рідкою. Розбийте всі грудочки і доведіть масу до однорідності.
Крок 3
Ізюм промийте. Переберіть родзинки. Видаліть домішки і хвостики, якщо такі імеются.Добавьте родзинки в сирну масу. Тут же, можна додати ванілін. Його класти в блюдо потрібно за смаком (деякі смак ванілі не люблять)
Крок 4
Батон краще купити нарізаним. Тоді шматочки будуть однакові. Отже, на кожен шматочок батона нанесіть сирну масу. Розподіліть по шматочку з одного боку.
Крок 5
Розігрійте духовку до 200 градусів. Деко застеліть папером для випічки або використовуйте силіконовий килимок. На деко викладіть шматочки батона, масою вгору. Помістіть деко в духовку і запікайте близько 8 хвилин.
Крок 6
На кожен шматочок готової ватрушки укладіть нарізані часточки персика. Можна додати гілочку м'яти. У не сезон можна персик виключити або використовувати інші види м'яких фруктів.
Крок 7
Рум'яні, злегка остиглі ватрушки з персиком подайте до столу. Можна їсти з гарячим чаєм, компотом або просто так. Чудово блюдо приймається дітками. Пекла кілька разів для дітей на їхнє прохання.