Як приготувати шампіньйони фаршировані - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 94 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування печериць фаршированих по кроках

Крок 1
Фото - Печериці фаршировані - фото 1 кроку
Щоб приготувати фаршировані печериці буду використовувати такі інгредієнти: печериці, рис, олію, цибуля ріпчаста, сіль і перець чорний мелений за смаком, сік лимонний.
Крок 2
Фото - Печериці фаршировані - фото 2 кроки
Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Печериці добре промити, обсушити. Витягну з них ніжки.
Крок 3
Фото - Печериці фаршировані - фото 3 кроки
Далі цибулю і ніжки печериць не крупніше нарізаю і обсмажую на олії до появи золотистого кольору.
Крок 4
Фото - Печериці фаршировані - фото 4 кроки
Додаю в сковороду відварений рис, сіль і перець за смаком, сік лимонний, перемішую.
Крок 5
Фото - Печериці фаршировані - фото 5 кроку
Щільно начиняю капелюшки і відправляю в гарячу духовку на 190 градусів на 20 хвилин.
Крок 6
Фото - Печериці фаршировані - фото 6 кроку
Шампіньйони фаршировані готові.


Переглядів: 2535