Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 94 кКал
Білки: 4г / Жири: 5г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування печериць фаршированих по кроках
Крок 1
Щоб приготувати фаршировані печериці буду використовувати такі інгредієнти: печериці, рис, олію, цибуля ріпчаста, сіль і перець чорний мелений за смаком, сік лимонний.
Крок 2
Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Печериці добре промити, обсушити. Витягну з них ніжки.
Крок 3
Далі цибулю і ніжки печериць не крупніше нарізаю і обсмажую на олії до появи золотистого кольору.
Крок 4
Додаю в сковороду відварений рис, сіль і перець за смаком, сік лимонний, перемішую.
Крок 5
Щільно начиняю капелюшки і відправляю в гарячу духовку на 190 градусів на 20 хвилин.
Крок 6
Шампіньйони фаршировані готові.