Як приготувати рис із зеленим горошком і кукурудзою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 135 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування рису з зеленим горошком і кукурудзою по кроках

Крок 1
Фото - Рис із зеленим горошком і кукурудзою - фото 1 кроку
Рис промиваємо, закладаємо в киплячу солону воду і варимо під кришкою хвилин 15.
Крок 2
Фото - Рис із зеленим горошком і кукурудзою - фото 2 кроки
Велику цибулину кришимо ножем.
Крок 3
Фото - Рис із зеленим горошком і кукурудзою - фото 3 кроки
У рис додаємо кукурудзу з горошком і варимо все разом ще хвилин 10. Якщо у вас заморожені овочі, то можна їх попередньо розморозити або скинути прямо так, просто вони охолодять нашу воду і займуть трохи більше часу на приготування.
Крок 4
Фото - Рис із зеленим горошком і кукурудзою - фото 4 кроки
Лук підсмажуємо з куркумою і перцем.
Крок 5
Фото - Рис із зеленим горошком і кукурудзою - фото 5 кроку
Додаємо рис з невеликою кількістю останків відвару і на невеликому вогні випаровуємо рідину. Все добре перемішуємо, щоб приправи рівномірно розподілилися, рис готовий.


Переглядів: 4046