Як приготувати маленький швидкий хліб - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 206 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 36г


Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування маленького швидкого хліба по кроках

Крок 1
Фото - Маленький швидкий хліб - фото 1 кроку
У теплій воді розмішати дріжджі і дати постояти 5 хвилин. Додати мед і дати ще постояти 10 хвилин.
Крок 2
Фото - Маленький швидкий хліб - фото 2 кроки
В окремій мисці перемішати просіяне житнє і пшеничне борошно, сіль і геркулесові пластівці (пластівці можуть бути будь-якого помелу - на ваш смак).
Крок 3
Фото - Маленький швидкий хліб - фото 3 кроки
У дріжджовий розчин вносимо борошняну суміш і добре, ретельно перемішуємо.
Крок 4
Фото - Маленький швидкий хліб - фото 4 кроки
Форму для хліба змащуємо розтанувшим маслом вершковим і розподіляємо в ній тісто. Прибираємо форму з тестом в злегка теплу духовку на 30 хвилин.
Крок 5
Фото - Маленький швидкий хліб - фото 5 кроку
Коли тісто як мінімум вдвічі збільшиться в розмірах, включаємо духовку на 180 градусів і випікаємо майбутній хліб близько сорока хвилин.
Переглядів: 3097