Повний список продуктів, де міститься Кобальт дивитися
Добова норма: 300 - 300 мкг.
Проста хімічна речовина кобальт відноситься до металів жовтого кольору з рожевим або синім відливом. Позначається кобальт знаком Co, який складається з перших двох букв латинської назви хімічного елемента Cobaltum. Що примітно, свою назву кобальт отримав від німецького Kobold або гном. Коли гірники стали добувати мінерали кобальту, то при випалюванні став виділяться отруйний миш'як.
Цей газ з оксиду миш'яку робочі стали називати ім'ям духу гір кобольд з норвезької міфології. Легенда свідчить, що саме від настрою цього бога залежить успіх роботи гірників. Кобальт, а точніше його властивості фарбувати скло в синій колір використовували ще древні ассірійські і вавилонські майстра склодуви.
У природі кобальт зустрічається у складі таких мінеральних сполук як кароліт, лінеїт, смальтін, а так само сферокобальтіт, скутерудит і кобальтин. Зазвичай разом з кобальтом до складу мінералів входять і інші метали. Як правило, це нікель, мідь, залізо або марганець. Найбільша кількість кобальту в природі міститься в морській воді.
Широке застосування кобальт знайшов в металургії. Властивості цієї хімічної речовини дозволяють використовувати кобальт при легуванні металу. Це процес, при якому кобальтом покривають металевий виріб або сплав металів. У підсумку виходить абсолютно новий метал, який володіє покращеними властивостями, повільніше зношується і набагато міцніше початкового матеріалу.
З легованого кобальтом металу виготовляють особливо міцний інструмент (свердла, різці). Кобальт застосовують для виготовлення магнітної апаратури і трансформаторів. Кобальт вважається незамінним і життєво важливим хімічним елементом в організмі людини, тому ця речовина входить до складу вітаміну В12 або кобаламина.
Добова норма кобальту
Недолік кобальту впливає на функціонування таких систем життєзабезпечення людського організму як нервова і кровоносна. Людині життєво важливо отримувати добову норму кобальту на щоденній основі, тоді не порушиться процес ферментації, а так само буде нормально функціонувати печінку. Мінімальна рекомендована медиками добова норма кобальту становить 300 мкг.
Недолік кобальту
У тілі здорової дорослої людини рівень кобальту повинен постійно підтримуватися на позначці в 0,2, мг на кожний кілограм ваги. Кобальтом найбільш багаті такі продукти як м'ясні субпродукти, а саме нирки або печінку. Найкраще вживати страви з цих продукти один раз на тиждень, тоді вам гарантоване не загрожує нестача кобальту в організмі.
Так само велика кількість корисної речовини міститься в молоці і кисломолочних продуктах, у вершковому, топленому та соєвому маслі, а так само в яйцях, кукурудзі, пшеничних висівках і в пророщених зернах. Однак, не лише брак кобальту може призвести до проблем зі здоров'ям. Передозування речовиною трапляється при неправильному прийомі лікарських і вітамінних засобів, що містять кобальт. Іноді питна вода містить у надлишку солі кобальту, що так само може привести до токсичної отруєння.