Як приготувати солодкий плов - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 184 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 28г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування солодкого плову по кроках

Крок 1
Фото - Солодкий плов - фото 1 кроку
У дитинстві нам з братом бабуся готувала солодкий плов, тільки от називали ми його шарлотка. Тепер у мене двоє діток і я їм часто готую шарлотку. Ділюся і з вами рецептом. Отже нам потрібно яблуко. Яблуко помити, розрізати навпіл, видалити серцевину.
Крок 2
Фото - Солодкий плов - фото 2 кроки
Порізати на півкільця.
Крок 3
Фото - Солодкий плов - фото 3 кроки
Тепер я беру такі півкільця, закладаю в овощерезку.
Крок 4
Фото - Солодкий плов - фото 4 кроки
І в мене виходять однакові шматочки яблука. Швидко, зручно і красиво.
Крок 5
Фото - Солодкий плов - фото 5 кроку
Засипаємо наше яблуко цукром. Якщо яблуко кисле, цукру можна додати.
Крок 6
Фото - Солодкий плов - фото 6 кроку
Зверху покласти шматочок вершкового масла і поставити на вогонь.
Крок 7
Фото - Солодкий плов - фото 7 кроку
Наші яблучка повинні проваритися в цукровому сиропі. Довго варити не треба, хвилин 5 - 10.
Крок 8
Фото - Солодкий плов - фото 8 кроку
Родзинки промити і відправити в плов.
Крок 9
Фото - Солодкий плов - фото 9 кроку
Рис добре промити. Відправити в плов.
Крок 10
Фото - Солодкий плов - фото 10 кроку
Залити водою і варити на повільному вогні до готовності. Накриваємо наш плов кришкою і даємо настоятися. Рис дійде, зайва рідина вбереться. Смак і аромат просто божественний.


Переглядів: 4361