Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 279 кКал
Білки: 6г / Жири: 18г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування крему нутелла з горіхами по кроках
Крок 1
Така Нутелла дуже смачна і готується досить швидко. Люблю цей рецепт, тому що всі його інгредієнти доступні, прості, а виходить така смакота. Для приготування шоколадного крему потрібно порошок какао, цукор (добре буде, якщо використовувати ще й трохи ванільного цукру або ваніліну) і борошно добре перемішати в каструльці. Якщо любите корицю, обов'язково також додайте її (я готувала без неї, але з корицею виходить крем дуже ароматним, приємним)
Крок 2
Сюди ж в каструльку треба влити півлітра молока, поставити суміш на вогонь
Крок 3
Постійно помішуючи всі інгредієнти, щоб не було грудочок, і щоб крем не підгорів, треба довести до кипіння Нутеллу, додати вершкове масло
Крок 4
Як загусне наша Нутелла, потрібно всипати заздалегідь дрібно порізані волоські горіхи (можна використовувати арахіс або будь-які інші горіхи), ще раз добре перемішати і зняти каструльку з вогню
Крок 5
Далі розлити крем у формочки для застигання або просто в банку. Залиште баночку з кремом на столі - нехай трохи охолоне, а потім відправте в холодильник. Ця шоколадна паста може зберігатися досить довго, але вона швидко з'їдається
Крок 6
Домашню Нутеллу я використовую в якості крему для тортів. Діти просто люблять їсти її з хлібом або печивом. Відмінно поєднується крем з сиром, морозивом, млинцями, сирниками, оладки - і ніякої згущеного молока не треба! Я вважаю, що така насолода набагато корисніше, так як в ній немає барвників, консервантів, і в кілька разів дешевше магазинної