Як приготувати смачне м'ясо

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 7 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 315 кКал

Білки: 13г / Жири: 28г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:

Свинина
(700 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Майонез
(5 ст.ложки)

Соняшникова олія
(30 мл.)

Приготування смачного м'яса по кроках

Крок 1

Для приготування цієї страви нам знадобиться свинина (я взяла задню частину, вона зручна розрізається на рівномірні шматочки, що не жирна і в ній менше прожилок). Розрізаємо наше м'ясо на порційні шматочки, трохи відбиваємо кожен шматочок.

Крок 2

Всі нарізані шматочки складаємо в миску або каструлю. Нарізаємо одну середню цибулину півкільцями і додаємо до м'яса. Солимо і перчимо до смаку. Додаємо майонез. Все ретельно перемішуємо і ставимо в холодильник на тридцять хвилин, щоб м'ясо добре просочилося.

Крок 3