Як приготувати запечені макарони з цвітною капустою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 133 кКал

Білки: 6г / Жири: 4г / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Макарони
(250 м)

Перець солодкий болгарський
(2 шт.)

Капуста цвітна
(1 шт.)

Масло вершкове
(40 р)

Молоко
(375 мл.)

Борошно пшеничне
(45 р)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Сир
(100 м)

Сухарі панірувальні
(75 р)

Приготування запечених макаронів з кольоровою капустою по кроках

Крок 1

Фото - Запечені макарони з цвітною капустою - фото 1 кроку

Дуже смачна страва з цвітної капусти і спіралеподібних макаронів. Готувати легко.Ітак, візьмемо спіралеподібні макарони і відваримо їх згідно з інструкціями на упаковці. Потім разрежем капусту на середні шматочки.

Крок 2

Фото - Запечені макарони з цвітною капустою - фото 2 кроки

Поріжемо дрібно цибулю і перець, розтопити 15 грам масла на середньому вогні, помістимо цибулю, перець і капусту на сковорідку і будемо смажити 4-5 хвилин.

Крок 3

Фото - Запечені макарони з цвітною капустою - фото 3 кроки

Масло, що залишилося розтопити на середньому вогні і зіб'ємо до утворення піни.

Крок 4

Фото - Запечені макарони з цвітною капустою - фото 4 кроки

Додамо молоко, сіль і перец.Перемешаем до однорідного стану.

Крок 5

Фото - Запечені макарони з цвітною капустою - фото 5 кроку

Тепер потремо сир на тертці, додамо 1/2 частина в ємність з розмішаним молоком, маслом, сіллю і перцем.Размешаем поки сир не розчиниться.

Крок 6

Фото - Запечені макарони з цвітною капустою - фото 6 кроку

Тепер з'єднаємо макарони з капустою і суміш з сиром.Поместім в ємність для випечкі.Покрошім подрібненими панірувальними сухарямі.Запекаем при температурі 180 градусів полчаса.Блюдо готово!