Як приготувати запіканку з фаршу - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 346 кКал

Білки: 14г / Жири: 31г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування запіканки з фаршу по кроках

Крок 1
Фото - Запіканка з фаршу - фото 1 кроку
Запіканка з фаршу блюдо найпростіших, всі інгредієнти для нього завжди є в будинку і на приготування забирає зовсім не багато часу. Отже приступимо: м'ясний фарш (свинячий, яловичий або змішаний значення не має) покласти в глибоку тарілку, посолити, поперчити або додати улюблені спеції для м'яса. Сюди ж додати 2 столові ложки сметани і ретельно перемішати.
Крок 2
Фото - Запіканка з фаршу - фото 2 кроки
Тепер підготуємо форму для запікання. Форму потрібно вибрати таку, щоб весь фарш там розташовувався шаром в 1,5-2 см. На дно форми порізати великими кубиками вершкове масло.
Крок 3
Фото - Запіканка з фаршу - фото 3 кроки
Викласти фарш на масло і розрівняти поверхню.
Крок 4
Фото - Запіканка з фаршу - фото 4 кроки
Зверху фаршу натерти твердий сир. Духовку заздалегідь розігріти до 180 градусів, поставити запікатися на 40 хвилин.
Крок 5
Фото - Запіканка з фаршу - фото 5 кроку
Гарнір до такої запіканці може бути будь-яким, мені подобається картопляне пюре і свіжі овочі. Смачного!


Переглядів: 2503