Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 140 кКал
Білки: 2г / Жири: 9г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування картопляного пюре з печеним часником по кроках
Крок 1
Щоб приготувати ніжне картопляне пюре з печеним часником буду використовувати такі продукти: картопля, масло вершкове, часник, молоко, цибуля зелена, сіль за смаком, оливкова олія.
Крок 2
Часник з лушпинням покладу в форму для запікання. У форму застелити фольгу. Наллю на часник оливкова олія, закрию фольгою. Запікаю 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 3
Картопля помию, очищу. Наріжу великими шматками і поставлю на вогонь. Додам сіль. Доведу до кипіння, зменшую вогонь і варю хвилин 40-50 при слабкому кипінні.
Крок 4
Запечений часник очищаю від лушпиння. Натріть на дрібній тертці.
Крок 5
З відвареної картоплі зливаю воду і розминаю Картоплем'ялки. Додаю печена часник і вершкове масло. Розминаю.
Крок 6
Молоко розігріваю і вливаю маленькими порціями. Добре розминаю Картоплем'ялки.
Крок 7
Вводжу дрібно порубаний зелений лук. Перемішую. Картопляне пюре з печеним часником готове. Подаю гарячим.
Як приготувати картопляне пюре з печерицями - рецепт
Як приготувати картопляне пюре з зеленим горошком - рецепт
Як приготувати картопляне пюре-вулкан - рецепт
Як приготувати картопля смажена з цибулею і часником - рецепт
Як приготувати котлети з лосося - рецепт
Як приготувати картопляне пюре з козячим сиром - рецепт
Як приготувати ніжне картопляне пюре - рецепт
Як приготувати борщ з салом і часником - рецепт
Як приготувати салат буряк з сиром і часником - рецепт