Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 141 кКал
Білки: 11г / Жири: 10г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування курячих сердечок з грибами в сметані по кроках
Крок 1
Для приготування цієї страви нам знадобиться один кілограм курячих сердечок. Беремо сердечка очищаємо їх від плівки і відрізаємо жилки, промиваємо під проточною водою.
Крок 2
Сердечка відправляємо обжарюватися на попередньо розігріту сковорідку з олією. Солимо і перчимо до смаку.
Крок 3
Поки курячі сердечка обсмажуються, ми миємо й очищаємо гриби. Нарізаємо гриби соломкою.
Крок 4
Відправляємо нарізані гриби на розігріту сковорідку, додаємо ріпчасту цибулю, нарізану кубиками. Солимо перчимо до смаку.
Крок 5
Коли наші сердечка і гриби практично готові, ми все змішуємо, додаємо три столові ложки сметани, лавровий лист і суміш перців (спеції можна додавати на свій смак). Тушкуємо все разом ще хвилин сім-десять.
Крок 6
Страва готова. Його можна подавати як з гарніром, так і без нього. Дуже смачно. Смачного!
Як приготувати індиче серце з грибами в сметанному соусі - рецепт
Як приготувати куряче філе в сметані з грибами - рецепт
Як приготувати сердечка з шоколадом - рецепт
Як приготувати смажені шампіньйони з морквою та цибулею - рецепт
Як приготувати макаронний суп з курячими сердечками - рецепт
Курячі сердечка. калорійність і користь курячих сердечок
Сердечка індички
Як приготувати листковий салат з курячими сердечками - рецепт
Як приготувати гарячий салат серце - рецепт