Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 90 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування Машів каші по кроках
Крок 1
Лук кришимо і обсмажуємо в каструльці з асафетідой.
Крок 2
Додаємо терту моркву і обсмажуємо овочі.
Крок 3
Додаємо маш, попередньо його перебравши і промивши. Заливаємо окропом, щоб вода знаходилася десь на 1,5 см над махаємо, і варимо на середньому вогні під кришкою до випарівая води.
Крок 4
Через хвилин 25-30, коли вся рідина майже впоратися, додаємо рис.
Крок 5
Знову заливаємо окропом над рівні в один палець, додаємо сіль і перець і доводимо рис до готовності. Подавати кашу можна, додавши трохи нерафінованої ароматного масла, так страва буде більш корисним.
Як приготувати ячну кашу з овочами - рецепт
Як приготувати сочевичну-гречану кашу - рецепт
Як приготувати горошницу з цибулею - рецепт
Як приготувати горохову кашу з морквою - рецепт
Як приготувати гречану кашу з молоком - рецепт
Як приготувати кашу рисову з куркою - рецепт
Як приготувати молочну рисову кашу - рецепт
Як приготувати плов зі свинини з нутом - рецепт
Як приготувати пісну кабачкову запіканку з махаємо - рецепт