Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Білоруська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 181 кКал
Білки: 3г / Жири: 10г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування оладок з тертої картоплі по кроках
Крок 1
Цей вид оладок трохи відрізняється від звичайних дерунів, але вони по-своєму смачні, спробуйте приготувати, думаю вам сподобається. Для всіляких видів дерунів і картопляних оладок бажано брати розсипчастий картопля, більш крохмальних сортів. В першу чергу, помийте, почистіть, помийте і висушіть паперовим рушником шість картоплин. Робимо це для того, щоб вони не були мокрими і потім вода не бризкала зі сковороди.
Крок 2
Натріть картоплю на середню тертку. А також потріть в картоплю цибулину.
Крок 3
Посоліть і ретельно перемішайте. Виділився сік злегка віддаючи.
Крок 4
У картопляну масу введіть крохмаль і дуже ретельно перемішайте.
Крок 5
Залишилося ввести яйця, сіль і перець, перемішати. Викладати на розігріту з маслом сковороду і смажити.
Крок 6
Дуже смачно, якщо подавати їх зі сметаною!
Крок 7
Смачного!
Як приготувати деруни з картоплі з грибним пріпёком - рецепт
Як приготувати картопляні деруни з грибами - рецепт
Як приготувати картопляні деруни - рецепт
Як приготувати оладки з картоплі і кабачка без борошна - рецепт
Як приготувати овочеві оладки з грибами - рецепт
Як приготувати картопляні деруни з печерицями - рецепт
Як приготувати оладки з картоплі - рецепт
Що таке бабка?
Що таке деруни?