Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 101 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування овочевого пюре з індичкою малюкам по кроках
Крок 1
Цей рецепт буде корисний тим, у кого є маленькі дітки. Я вибрала м'ясо індички так як воно корисне і диететические, ну і звичайно смачне. Беремо філе індички (бажано домашньої), кладемо в каструльку з невеликою кількістю води. Туди ж додаємо ріпчасту цибулю. Варимо приблизно хвилин п'ятнадцять.
Крок 2
Чистимо три середні кортофеліни і моркву (можна також додати капусту броколі або брюссельську). Нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 3
Додаємо овочі в каструльку з вариться індичкою і цибулею. Зовсім небагато подсаливаем. Варимо до повної готовності овочів (приблизно хвилин двадцять).
Крок 4
Готове м'ясо дістаємо і розрізаємо на невеликі шматочки, щоб легше перемолола.
Крок 5
Вже готові овочі і нарізану індичку складаємо в блендер, додаємо невеликий шматочок вершкового масла і перемелює.
Крок 6
Висипаємо готове пюре в тарілочку, прикрашаємо попередньо звареним перепелиним яєчком і пропонуємо малюкові. Дуже смачно, ситно, а найголовніше корисно. Приємного апетиту.