Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 174 кКал
Білки: 8г / Жири: 14г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату з індички по кроках
Крок 1
Рекомендую спробувати цей салат. Він дуже ситний і смачний. Не скажу, що готується за 10 хвилин, але за 25-30 можна цілком впорається. Мені здається і це не так вже й довго. За ситості цілком може замінити другу страву в обід. Печериці тушковані з морквою та цибулею в поєднанні з відвареної індичкою і дають цю ситість. Починаємо готувати. Цибулю дрібно ріжемо, морква трьом на тертці і тушкуємо в невеликій кількості соняшникової олії.
Крок 2
Печериці ріжемо. Я люблю, щоб компоненти салату були дрібними. Якщо любите по-крупніше, ріжте гриби не дуже дрібно. Додаємо до моркви і цибулі на сковороду і тушкуємо все до готовності.
Крок 3
Тушковані гриби, моркву і цибулю кладемо в миску.
Крок 4
Яйця варимо, охолоджуємо і нарізаємо.
Крок 5
Відкриваємо банку з консервованою кукурудзою. Викладаємо в миску половину кукурудзи без рідини.
Крок 6
Відварне м'ясо індички дрібно нарізаємо. Можна замінити куркою, свининою чи яловичиною. Звичайно, смак буде трохи інший, але теж смачно.
Крок 7
Дрібно нарізаємо маринований або солоний огірочок.
Крок 8
Зелену цибулю дрібно ріжемо.
Крок 9
Всі інгредієнти салату перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, заправляємо майонезом. Дуже смачно!