Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 83 кКал
Білки: 5г / Жири: 3г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кріп сушений
(2 р)
Приготування пісної сочевиці з овочами по кроках
Крок 1
Заморожені овочі попередньо розморозити, капусту порізати на шматочки.
Крок 2
Сочевицю поставити варитися, не солити, варити хвилин 30. Вся вода не википить, її не зливати.
Крок 3
На маслі обсмажуємо порізаний часник з приправка.
Крок 4
Через кілька хвилин, як часник запахне, додаємо овочі, солимо. Смажимо овочі хвилин 15.
Крок 5
Потім додаємо сочевицю з рештою відваром, перемішуємо і тушкуємо все разом ще хвилин 10. Необов'язково випаровувати всю рідину, нехай її трохи залишиться, щоб сочевиця була сухою.
Як приготувати куряче філе з овочами в соусі карі - рецепт
Як приготувати пісну квасоля з грибами і овочами - рецепт
Як приготувати сочевицю в імбирному соусі - рецепт
Сочевиця консервована
Сочевиця - калорійність і властивості. користь і шкода сочевиці
Свойсвта сочевиці червоною. калорійність і користь червоної сочевиці
Сочевиця варена
Чорна сочевиця. властивості і користь чорної сочевиці
Що таке самбар?