Як приготувати суп з шиітаке - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Східна

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 35 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування супу з шиітаке по кроках

Крок 1
Фото - Суп з шиітаке - фото 1 кроку
Для того, щоб приготувати східний суп з грибами шиітаке необхідно підготувати самі гриби. Візьміть необхідну кількість грибів, помийте їх, обітріть і наріжте на середньої величини шматочки.
Крок 2
Фото - Суп з шиітаке - фото 2 кроки
300 грам курячого філе наріжте на невеликі шматочки. Налийте в каструлю 2 літри води, покладіть туди курку. Поставте на вогонь, коли воза закипить, зменшіть вогонь, додайте столову ложку солі і розмішайте. Варіть 20 хвилин.
Крок 3
Фото - Суп з шиітаке - фото 3 кроки
Додайте в суп нарізані гриби, доведіть до кипіння. Коли бульйон закипить, додайте рисову локшину. Всипте всі спеції і перемішайте. Варіть ще 10 хвилин. Подавайте суп гарячим.


Переглядів: 2306